Panoramica
Amante è uno spettacolare ristorante arroccato sulla scogliera che domina la selvaggia baia di Sol d'en Serra, nei pressi di Cala Llonga. Circondata da scogliere scoscese e da una ricca vegetazione, la sua terrazza disposta su più livelli offre uno degli scenari più romantici e suggestivi di tutto il Mediterraneo.
Il ristorante propone una cucina mediterranea contemporanea e raffinata, incentrata su pesce fresco, carni alla griglia e materie prime biologiche locali. Gran parte della verdura servita proviene direttamente dall'orto biologico del locale, per garantire freschezza e km zero.
Amante offre anche esclusive esperienze collaterali, come sessioni di yoga al mattino seguite da colazioni salutari, e serate di cinema all'aperto sotto le stelle. Per le occasioni speciali, è possibile prenotare una romantica capanna balinese privata con servizio dedicato.
Specialties
- Riso cremoso con astice
- Branzino intero alla griglia
- Costata di manzo galiziana
- Cocktail artigianali della casa
- Piatti a base di verdure biologiche dell'orto di proprietà
Features
- Spettacolari vedute dalla scogliera su Sol d'en Serra
- Lettini balinesi per il relax diurno
- Moonlight Cinema con proiezioni di film all'aperto
- Lezioni mattutine di yoga con colazione
- Cena romantica privata in una capanna balinese
Posizione
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