Sa Caleta ist ein historisches, familiengeführtes Strandrestaurant, das an den markanten roten Lehmklippen von Es Bol Nou an der Südküste Ibizas liegt. Seit 1988 von der Familie Pujolet geführt, ist diese rustikale Oase dafür bekannt, das authentische kulinarische Erbe der Insel zu bewahren.

Die Küche ist bekannt für ihre traditionellen Fischeintöpfe, reichhaltigen Paellas und frischen lokalen Fänge, die von ibizenkischen Fischern geliefert werden. Ein echtes Highlight zum Abschluss ist der berühmte Café Caleta, ein am Tisch zubereiteter Gewürzkaffee mit flambiertem Brandy, Zucker und Zitrusschalen, der ursprünglich vom Großvater der Familie erfunden wurde.

Umgeben von Pinien und Sadebäumen verfügt das Restaurant über einen gemütlichen Innenbereich und eine wunderschöne Gartenterrasse. Es ist 365 Tage im Jahr geöffnet und lädt Einheimische wie Reisende gleichermaßen ein, ein entspanntes Mittagessen mit Blick auf das Meer zu genießen.