Bar Costa es un histórico y legendario bar de tapas situado en el corazón del pintoresco y artístico pueblo de Santa Gertrudis. Abierto desde hace décadas, es una querida institución local famosa por su encanto rústico, su ambiente amigable y su comida sencilla pero excelente.

Su interior destaca por estar repleto de pinturas eclécticas que cubren casi cada rincón de sus paredes. En el siglo XX, los artistas locales pagaban sus bocadillos e ibéricos intercambiando sus obras, dejando un legado artístico que sigue definiendo el establecimiento hoy en día.

La carta es sencilla y se especializa en embutidos ibéricos de alta calidad como jamón de bellota, cecina y sobrasada servidos en panes rústicos tostados con tomate y aceite. En verano, su concurrida terraza exterior frente a la plaza peatonal es el lugar idóneo para reunirse.